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パースニップ 3〜4本 200g程度 砂糖ニンジンとも呼ばれる甘味の強い西洋野菜 福岡県産

¥594 税込

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ヨーロッパが原産でイギリスをはじめヨーロッパに広く分布し古くから身近な食材として食されてきました。
食用となる根の部分は白く、外観がニンジンによく似ている事から「シロニンジン」、また、とても甘いことから「砂糖ニンジン」とも呼ばれています。
※パースニップの葉や茎にはフラノクマリンという成分が多く含まれており、この葉や茎の汁が皮膚にかかると「植物性光線皮膚炎」を起こすことがあるため葉茎をカットされたものを出荷しております。
出荷期間:1月上旬〜6月下旬
生産地:福岡県
内容量:直径3〜4cm長さ25cm/3〜4本200g程度

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