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紅玉 1個 250g程度 クッキングアップルの日本代表 長野県産

¥300 税込

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明治時代の初めに日本に来たアメリカ原産のりんごです。
大きさは約200gとこぶりで鮮やかな赤色が特徴でもあります。

酸味が強いのと肉質がアップルパイなどの製菓用には最適ということで、日本のクッキングアップルとしても名高いりんごです。
煮込んでも煮崩れしにく酸味がしっかりとしている中に甘みもあり、りんごの酸味が好きな方には定番な品種です。

生産者はやまさ農園さん。長野県でりんごの研究開発にも携わっておられる代表の関博文さんは「りんご探偵」としても有名です。
毎年、りんごに研究開発に勤しんでいる生産者さんからの直送していただいているので、常にお客様にいち早く最前線のりんごをお試しいただけます。

出荷期間:11月上旬〜3月下旬
生産地:長野県
内容量:1個/250g程度

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