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紅白大根５本６〜８ｃｍサイズシェフもこだわる大きさ綺麗な色合い茨城県産

¥324 税込

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「紅白大根」は、白い根の先端から根元にかけて濃いピンクの鮮やかなグラデーションが色づき、紡錘形をした小さな大根です。
ラデュッシュと同じように二十日大根と呼ばれますが、紡錘形が特徴です。

スライスしてサラダの具材として彩りが華やかになり、ピリッとした辛味もいいアクセントになります。
甘酢漬けなども人気があるようです。

大根と同じようにジアスターゼが含まれていますので、胃腸の働きを助けて消化不良を解消したり、胃もたれや胸やけを防ぐ働きがあります。

生産者は、茨城県鉾田市で安全で安心な商品を提供をモットーに栽培過程では土作りと自家製肥料作りに力を入れておられるハーブ農園の大洋まほろ馬さん。
自生するハーブや野菜に近い土壌での栽培を行い植物が本来持つ免疫力を高めることにより可能な限り農薬を使わない方針の中でミニ野菜を生産されてます。
出荷期間：通年
生産地：茨城県
内容量：直径２.５ｃｍ/５本１２０ｇ程度