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天然極上山菜 クレソン 250g 信州里山の達人厳選収穫 自然の恵 長野県産
¥2,400 税込
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「天然極上山菜クレソン」は信州里山の山の達人が厳選して収穫したものだけを入荷し出来るだけ採りたてのうちに皆様のお手元に届けるられるフレッシュなクレソンです。
クレソンは別名オランダガラシ(和蘭芥子)と呼ばれており、シニグリンというワサビやダイコンなどと同じ抗菌性の物質が含まれて、食欲増進効果があると言われています。
高い山々に囲まれる信州里山の澄んだ空気と水で自然に育った山菜は、市場やスーパーに流通する栽培ものとはまったく異なります。
当店に山菜を送り届けてくれるのは、里山農村の未来百年の主催者の永田 徹さん。山菜や天然キノコなど天然食材コーディネーターとしてもテレビ番組出演や銀座のシェフたちにも山菜の魅力を伝え続けておられます。
出荷期間:1月上旬〜3月下旬
生産地:長野県
内容量:天然山菜/250g
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