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ビオラ ミックス 人気のエディブルフラワー 選べる花びらタイプ 30・40輪 専務農家が丁寧に仕上げた食用花 国産

¥1,380 税込

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見た瞬間にパッと気持ちが華やぐ食べられる花、エディブルフラワー。
クセがなく、食べやすい味です。かむとシャキっとしてみずみずしく、とても新鮮。
2022年3月新作 花びらのフリルが可愛いフリルビオラも登場。

摘みたてのビオラを詰め合わせた美しいパックを神奈川県や山梨県の専門農家さんから入荷しています。
デザートや料理に添えるもよし、リーフミックスにトッピングすれば、美しいフラワーガーデンサラダの出来上がり。
お酒に浮かべる方も。料理をおいしく見せ、食べる人の気分を明るくしてくれるのもうれしいポイント。食卓に「わあ!」っと歓声が上がること間違いなしでしょう。

山梨県産は高原都市である富士吉田市の生産者 佐藤裕子(さとう ひろこ)さんの栽培。白、紫、黄。パステル調で見た目もとてもきれいです。
長い日照時間と夏の涼しい気候を生かして、高品質な花々が栽培されています。この気候条件は寒さに強いビオラと相性が良く盛んに栽培されています。

神奈川県産は伊勢原市でエディブルフラワーの先駆者で第一線を走り続けている加藤花園さん。
無農薬にこだわり、さまざまな種類の食べられるお花を生産されています。一つ一つ手作業で繊細なお花と向き合っています。
どちらも東京のシェフに大好評です。


出荷期間:11月上旬〜4月下旬
生産地:神奈川県・山梨県
内容量:フリルビオラ30輪/その他40輪

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☆シンプルレシピ☆-マイクロビオラのフラワーガーデンサラダ

材料
サラダ:
マイクロビオラ 20輪
ベビーリーフミックス 1袋
お好みのハーブなど 数本(ここではディル、クレソンなど)

ドレッシング:
塩・砂糖(写真はきび砂糖) 少々
酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1

作り方
1.サラダの材料を盛り付けます。
2.ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、サラダにかけていただきます。

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