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ミニトマト カラフル5色 22〜30粒 250g程度 色が選べる ご当地名産 愛知・長野県産

¥700 税込

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2022年6月29日 18:15 に販売終了しました

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カラフルなミニトマト。愛知海部地方から届きました。それぞれの品種によって、バラエティー豊かな色と食感をお楽しみいただけます。(画面下:料理材料写真をご覧ください)食べてみると、ほんのりとした甘さと酸味が爽やか。ポップなカラーが可愛らしく、並べるだけでおしゃれな食卓の出来上がりです! 

17世紀から日本で栽培されているとされるトマトですが、愛知県のトマト栽培の歴史は長く、愛知の伝統野菜に認定されている「ファーストトマト」などは昭和初期から栽培が続けられています。今回おすすめするカラフルミニトマトの生産者さんも、栽培歴40年のベテラン農家さんです。

愛知県は木曽川、矢作川、豊川など河川が多く、豊富な水に恵まれた野菜の一大産地。農場は木曽川の下流にあり、その水を使って水耕栽培されたみずみずしいトマトです。

ミニトマトはお弁当や煮込み料理、サラダやパスタなど使い勝手の良い野菜。ビタミンCやβカロテンなどが含まれています。(文部科学省「食品成分データベース」より)

《保存方法》トマトはヘタを取って丸ごと冷凍し、使う時に水洗いすると簡単に皮がむけます。煮込み料理やソース作りなどに使えます。
出荷期間:3月上旬〜7月下旬
生産地:愛知県・長野県
内容量:5色ミックスまたは選べる/250g程度

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☆シンプルレシピ☆-ミニトマトのハチミツマリネ

材料
ミニトマト5色 5個
酢 大さじ2
砂糖 大さじ2
ハチミツ 大さじ1
オリーブオイル お好みで

作り方
1.タッパーに酢・砂糖・ハチミツ・オリーブオイルを入れマリネ液を作ります。
2.なべに、水を入れ沸騰したらトマトを入れて15~20秒茹でます。
3.ゆでたら氷水に入れ、トマトの皮をむきます。
4.皮をむいたらマリネ液に入れ、30分~1時間つければ完成です。

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