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クリスマスやお正月に映える稀少な野菜　フリルケール１０枚組ｘ３セット福岡県産

¥1,580 税込

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葉がフリルの形をしたケールと言えば、緑色の野菜らしいカーリーケールが一般的ですが、この「フリルケール」は扇形をした白と紫の大変珍しいケールです。
ケールと言っても食用の葉牡丹が進化したものなのでこのような形が出来るようです。
葉牡丹は園芸の世界では有名ですが、食用の葉牡丹はブロッコリーより栄養価が高いとして流行している欧米由来の品種です。

日本ではまだ稀少なケールの仲間ですが苦味はほんのり、しっかりとした食感が楽しめます。
白の葉先には緑のグラデーションを装うなど何よりも色合いが高級感を高めてくれます。

生産者の「久保田農園」さんは、福岡近郊のドライブスポットとしても有名な糸島半島、そして風光明媚（めいび）な阿蘇くじゅう国立公園に隣接する、福岡県九重町の飯田高原の２か所にあります。自然豊かな農園では夏と冬、年間を通してバラエティー豊かな珍しいハーブや西洋野菜を生産。多種多様なハーブと野菜は、ホテルやレストランなどで使われています。

出荷期間：12月上旬〜1月下旬
生産地：福岡県
内容量：直径５〜６ｃｍ/１０枚ｘ３パック