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北海道ファンシーじゃがいもデストロイヤー５００ｇ程度紫のマスクを被った美味しくて面白いじゃがいも北海道産

¥432 税込

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「デストロイヤー」は比較的新しい品種でマスクをかぶっているような見た目と味の抜群さとのギャップがユニークです。
丸みを帯びた形の中に詰まった中身はサツマイモと栗とジャガイモを合わせたような、食感と風味は栗のような甘みとコクを生み出します。
火が通るのが早いにも関わらず、煮崩れにくいという珍しい特性があります。
ほくほくの食感ながら煮崩れしにくく、かつ甘みとコクがあります。
生産者は北海道剣淵町の農業活性化のために活躍されている若手農家グループ「けんぶちVIVAマルシェ」さん。
季節には約３０種類のじゃがいもを広大な大地から出荷しております。
常にお客様目線に立って北海道ならではの農産物を開発し生産しづつけています。
出荷期間：10月上旬〜3月下旬
生産地：北海道
内容量：３〜４個/５００ｇ程度

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☆シンプルレシピ☆-デストロイヤーのポテトサラダ

材料
デストロイヤー　250ｇ
キュウリ　　　　1本
ロースハム　　　3枚
塩　　ひとつまみ
☆マヨネーズ　大さじ4
☆きび砂糖　小さじ1
☆コショウ　少々

作り方
1.デストロイヤーを洗い1個づつラップに包む
2.電子レンジ800Ｗで2分　ひっくり返して1～2分加熱する。
3.熱いうちに皮をむき、つぶす。
　　(火傷をしないように気を付けてください)
4.キュウリは、薄い輪切りにして塩を振りしんなりしたら、絞る。
5.ロースハムは、食べやすい大きさに切ります。
6デストロイヤー・キュウリ・ロースハムを合わせ☆の調味料で和えたら完成です。