昔ながらの根強いファンに支持されるきのこ ジャンボひらたけ 3パック 300g 長野県産 | イーファーマーズ e-Farmers

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昔ながらの根強いファンに支持されるきのこ ジャンボひらたけ 3パック 300g 長野県産

¥1,080 税込

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「ひらたけ」は平安時代から親しまれていた栽培の歴史が長い奥深い品種です。
今は、ひらたけを小さく栽培したものが「しめじ」として売られるようになりキノコの一種として地位を築きました。
30年ぐらい前には、カサの大きさが全然違いますがひらたけをしめじと呼んでいた時代もあるそうです。

ジャンボひらたけはカサが大きく軸も太めで昔ながらの根強いファンに支持されるキノコです。
にがみやクセがないため、とても食べやすく、味もよく馴染み、鍋、天ぷら、お浸しと色々なお料理にお使い頂けます。

生産者のキノコ村は長野県の自然豊かな環境に農場を構え、おいしさや色合いなど、それぞれに持ち味のあるユニークなキノコを栽培しています。
珍しいキノコを取り扱っており乾燥キノコなどの加工品にも力を入れています。 出荷期間:通年
生産地:長野県
内容量:300g/100gx3

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