全国各地で生産される金柑ですが、完熟金柑「たまたま」で有名な宮崎県では、生食での食べやすさ、加工・業務用途での種取り労力の削減のために、昔から種なし品種の育成が求められていました。 そしてこの「みやざき夢丸」はそんな宮崎県の夢をのせて20年以上かけて開発され平成22年に品種登録をされました。 食べやすくてとても美味しい完全種なしの金柑です。 独特の食感、驚くような甘さだけでなく、当店でも都内一流ホテルの和食料理長たちに種がないのでそのまま甘露煮するなど使いやすさが抜群なのです。 柔らかく甘いきんかんが出来るのは冬期の日照時間が長い宮崎県ならでは。 当店には宮崎県より直接出荷されたものがそのまま届きます。 収穫もシーズンで１トンあるかないかの大変稀少な数量限定のプレミアムな金柑ですのでお早めにこ注文ください。 クリスマス、年末年始、小人数のパーティーでシャンパンのお伴に気軽にパクっ！と楽しんでいただきたいフルーツです。 出荷期間：12月中旬〜2月下旬 生産地：宮崎県 内容量：直径３ｃｍ程度/１６〜１８個/２００ｇ程度

全国各地で生産される金柑ですが、完熟金柑「たまたま」で有名な宮崎県では、生食での食べやすさ、加工・業務用途での種取り労力の削減のために、昔から種なし品種の育成が求められていました。 そしてこの「みやざき夢丸」はそんな宮崎県の夢をのせて20年以上かけて開発され平成22年に品種登録をされました。 食べやすくてとても美味しい完全種なしの金柑です。 独特の食感、驚くような甘さだけでなく、当店でも都内一流ホテルの和食料理長たちに種がないのでそのまま甘露煮するなど使いやすさが抜群なのです。 柔らかく甘いきんかんが出来るのは冬期の日照時間が長い宮崎県ならでは。 当店には宮崎県より直接出荷されたものがそのまま届きます。 収穫もシーズンで１トンあるかないかの大変稀少な数量限定のプレミアムな金柑ですのでお早めにこ注文ください。 クリスマス、年末年始、小人数のパーティーでシャンパンのお伴に気軽にパクっ！と楽しんでいただきたいフルーツです。 出荷期間：12月中旬〜2月下旬 生産地：宮崎県 内容量：直径３ｃｍ程度/４０〜４５個/５００ｇ程度

全国各地で生産される金柑ですが、完熟金柑「たまたま」で有名な宮崎県では、生食での食べやすさ、加工・業務用途での種取り労力の削減のために、昔から種なし品種の育成が求められていました。 そしてこの「みやざき夢丸」はそんな宮崎県の夢をのせて20年以上かけて開発され平成22年に品種登録をされました。 食べやすくてとても美味しい完全種なしの金柑です。 独特の食感、驚くような甘さだけでなく、当店でも都内一流ホテルの和食料理長たちに種がないのでそのまま甘露煮するなど使いやすさが抜群なのです。 柔らかく甘いきんかんが出来るのは冬期の日照時間が長い宮崎県ならでは。 当店には宮崎県より直接出荷されたものがそのまま届きます。 収穫もシーズンで１トンあるかないかの大変稀少な数量限定のプレミアムな金柑ですのでお早めにこ注文ください。 クリスマス、年末年始、小人数のパーティーでシャンパンのお伴に気軽にパクっ！と楽しんでいただきたいフルーツです。 出荷期間：12月中旬〜2月下旬 生産地：宮崎県 内容量：直径３ｃｍ程度/８０〜９０個/１Ｋｇ程度

玄界灘に浮かぶ馬渡島に自生していたものを佐賀県唐津の富田農園さんが自身の農園で栽培し商品化に成功した香酸柑橘です。 馬渡島に渡ってきたスペインの宣教師が持ち込んだのではないかと言われておりますが、ユズでもないやカボスでもない、何とも不思議な食材としてプロも注目している中、2021年には唐津市の特産品としての安定供給を目指すプロジェクトも開始されたようです。 ユズやカボスなどと同様に収穫時期によって色が緑から黄色に変化しますが、まったく違う特徴として甘みが年々に増していく摩訶不思議な柑橘と言われています。 甘みと酸味とのバランスによりまろやかな味わいと強すぎないの香りを持つゲンコウは魚や肉の風味の邪魔にならず脇役に徹することの出来る高機能の稀少な食材で、特に牡蠣との相性は抜群です。 出荷期間：11月上旬〜3月下旬 生産地：佐賀県 内容量：７０ｇ程度/１個

玄界灘に浮かぶ馬渡島に自生していたものを佐賀県唐津の富田農園さんが自身の農園で栽培し商品化に成功した香酸柑橘です。 馬渡島に渡ってきたスペインの宣教師が持ち込んだのではないかと言われておりますが、ユズでもないやカボスでもない、何とも不思議な食材としてプロも注目している中、2021年には唐津市の特産品としての安定供給を目指すプロジェクトも開始されたようです。 ユズやカボスなどと同様に収穫時期によって色が緑から黄色に変化しますが、まったく違う特徴として甘みが年々に増していく摩訶不思議な柑橘と言われています。 甘みと酸味とのバランスによりまろやかな味わいと強すぎないの香りを持つゲンコウは魚や肉の風味の邪魔にならず脇役に徹することの出来る高機能の稀少な食材で、特に牡蠣との相性は抜群です。 出荷期間：11月上旬〜3月下旬 生産地：佐賀県 内容量：７０ｇ程度/６個セット

玄界灘に浮かぶ馬渡島に自生していたものを佐賀県唐津の富田農園さんが自身の農園で栽培し商品化に成功した香酸柑橘です。 馬渡島に渡ってきたスペインの宣教師が持ち込んだのではないかと言われておりますが、ユズでもないやカボスでもない、何とも不思議な食材としてプロも注目している中、2021年には唐津市の特産品としての安定供給を目指すプロジェクトも開始されたようです。 ユズやカボスなどと同様に収穫時期によって色が緑から黄色に変化しますが、まったく違う特徴として甘みが年々に増していく摩訶不思議な柑橘と言われています。 甘みと酸味とのバランスによりまろやかな味わいと強すぎないの香りを持つゲンコウは魚や肉の風味の邪魔にならず脇役に徹することの出来る高機能の稀少な食材で、特に牡蠣との相性は抜群です。 出荷期間：11月上旬〜3月下旬 生産地：佐賀県 内容量：１５〜２０個/１Ｋｇ程度

「仏手柑」はインド原産「シトロン」の変種で、果実の先端が分岐して指のように伸びていることが千手観音を思わせることから「仏手柑」と呼ばれるようになりました。 レモンやカボスやユズなどと同じ香酸柑橘類の一種ですが、実がありません。衝撃的な見た目は大変に映える柑橘です。 食用としては皮を糖漬けにしたり、マーマレードにしたりと独特の香りと爽やかな味わいを楽しむのに適しています。 アクと苦みをある程度とってから砂糖とレモン汁を加えジャム状になるまで煮込みます。 ユニークな形のために江戸時代頃から生花や茶の席に使われたり、芸術家から絵のモチーフとして好まれ彫刻や絵皿に描かれ現在でもたくさん残っています。 果実の先が広がってることで末広がりの形が商売繁盛を祈願してお正月に飾られています。 また、仏手柑には「ヘスペリジン」という成分が含まれており、毛細血管の強化や血流改善効果があると認められているので漢方でも利用されているようです。 生産者は佐賀県の富田農園さんで、仏手柑専用のハウスで約３０００個の生産をされています。 日本では商業生産されているところは極わずかしかなく、とても希少性が高いものになってます。 出荷期間：12月上旬〜2月下旬 生産地：佐賀県 内容量：Mサイズ ３５０ｇ程度

「仏手柑」はインド原産「シトロン」の変種で、果実の先端が分岐して指のように伸びていることが千手観音を思わせることから「仏手柑」と呼ばれるようになりました。 レモンやカボスやユズなどと同じ香酸柑橘類の一種ですが、実がありません。衝撃的な見た目は大変に映える柑橘です。 食用としては皮を糖漬けにしたり、マーマレードにしたりと独特の香りと爽やかな味わいを楽しむのに適しています。 アクと苦みをある程度とってから砂糖とレモン汁を加えジャム状になるまで煮込みます。 ユニークな形のために江戸時代頃から生花や茶の席に使われたり、芸術家から絵のモチーフとして好まれ彫刻や絵皿に描かれ現在でもたくさん残っています。 果実の先が広がってることで末広がりの形が商売繁盛を祈願してお正月に飾られています。 また、仏手柑には「ヘスペリジン」という成分が含まれており、毛細血管の強化や血流改善効果があると認められているので漢方でも利用されているようです。 生産者は佐賀県の富田農園さんで、仏手柑専用のハウスで約３０００個の生産をされています。 日本では商業生産されているところは極わずかしかなく、とても希少性が高いものになってます。 出荷期間：12月上旬〜2月下旬 生産地：佐賀県 内容量：Lサイズ ５００ｇ程度

オーストラリアやアメリカでは「フルーツキャビア」や「キャビアライム」の愛称でも呼ばれ、プチプチとした食感と上品な香りが特徴です、 日本では未だマニアックな高級フルーツのフィンガーライム。 いよいよ満を持して柑橘王国愛媛県で柑橘の島としても有名な岩城島の生産者さんからの入荷をすることが出来ました。 もちろん、ノーワックス、ノー防カビ剤なので安心してお召し上がりいただけます。 キャビア代わりにクラッカーにのせたり、シャンパンやカクテルに入れる（水に沈みます）のがとてもお洒落！ ※果皮が変色していることございますが、約1か月程度は果肉・果汁にほどんど影響がありません。 ※果肉の粒の大きさはさまざまですのでご理解の上ご注文ください。 出荷期間：10月下旬〜11月下旬 生産地：愛媛県 内容量：バラ５〜６個/５０ｇ程度

オーストラリアやアメリカでは「フルーツキャビア」や「キャビアライム」の愛称でも呼ばれ、プチプチとした食感と上品な香りが特徴です、 日本では未だマニアックな高級フルーツのフィンガーライム。 いよいよ満を持して柑橘王国愛媛県で柑橘の島としても有名な岩城島の生産者さんからの入荷をすることが出来ました。 もちろん、ノーワックス、ノー防カビ剤なので安心してお召し上がりいただけます。 キャビア代わりにクラッカーにのせたり、シャンパンやカクテルに入れる（水に沈みます）のがとてもお洒落！ ※果皮が変色していることございますが、約1か月程度は果肉・果汁にほどんど影響がありません。 ※果肉の粒の大きさはさまざまですのでご理解の上ご注文ください。 出荷期間：10月下旬〜11月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１０〜１２個 １００ｇ程度ｘ１パック

オーストラリアやアメリカでは「フルーツキャビア」や「キャビアライム」の愛称でも呼ばれ、プチプチとした食感と上品な香りが特徴です、 日本では未だマニアックな高級フルーツのフィンガーライム。 いよいよ満を持して柑橘王国愛媛県で柑橘の島としても有名な岩城島の生産者さんからの入荷をすることが出来ました。 もちろん、ノーワックス、ノー防カビ剤なので安心してお召し上がりいただけます。 キャビア代わりにクラッカーにのせたり、シャンパンやカクテルに入れる（水に沈みます）のがとてもお洒落！ ※果皮が変色していることございますが、約1か月程度は果肉・果汁にほどんど影響がありません。 ※果肉の粒の大きさはさまざまですのでご理解の上ご注文ください。 出荷期間：10月下旬〜11月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１０〜１２個 １００ｇ程度ｘ３パック

「タヒチライム」は19世紀後半に、南太平洋のタヒチ島から米国カリフォルニア州に導入されたことから、この名がつけられました。 キーライム（メキシカンライム）に比べ、耐寒性があります。 果実は100ｇ程度で、長球形ないし卵形をしています。 ３倍体の為、不稔性で、ほとんどの果実が無核（種子なし）です。 果肉は鮮やかなエメラルドグリーンで種子がなく、まろやかな酸味とライム独特の香りが特徴です。 カクテルなどの酒類や、香りを活かしたエスニック料理に最適です。 防腐剤やワックスは一切使っておりませんので、 水洗いするだけで皮まで安心してご利用頂けます。 保存料等無添加のため輸入物に比べグリーンの色合いが薄く、早く抜けてきます。 １２月ごろから、レモン同様、寒暖の温度変化により徐々に完熟し、ライムは緑色〜黄緑色〜黄色になります。 色が変わっても品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。（ヘタが取れたものが混載する場合があります。） 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：愛媛県 内容量：４個/４００ｇ程度

「タヒチライム」は19世紀後半に、南太平洋のタヒチ島から米国カリフォルニア州に導入されたことから、この名がつけられました。 キーライム（メキシカンライム）に比べ、耐寒性があります。 果実は100ｇ程度で、長球形ないし卵形をしています。 ３倍体の為、不稔性で、ほとんどの果実が無核（種子なし）です。 果肉は鮮やかなエメラルドグリーンで種子がなく、まろやかな酸味とライム独特の香りが特徴です。 カクテルなどの酒類や、香りを活かしたエスニック料理に最適です。 防腐剤やワックスは一切使っておりませんので、 水洗いするだけで皮まで安心してご利用頂けます。 保存料等無添加のため輸入物に比べグリーンの色合いが薄く、早く抜けてきます。 １２月ごろから、レモン同様、寒暖の温度変化により徐々に完熟し、ライムは緑色〜黄緑色〜黄色になります。 色が変わっても品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。（ヘタが取れたものが混載する場合があります。） 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１５〜１８個/１.５Ｋｇ程度

「タヒチライム」は19世紀後半に、南太平洋のタヒチ島から米国カリフォルニア州に導入されたことから、この名がつけられました。 キーライム（メキシカンライム）に比べ、耐寒性があります。 果実は100ｇ程度で、長球形ないし卵形をしています。 ３倍体の為、不稔性で、ほとんどの果実が無核（種子なし）です。 果肉は鮮やかなエメラルドグリーンで種子がなく、まろやかな酸味とライム独特の香りが特徴です。 カクテルなどの酒類や、香りを活かしたエスニック料理に最適です。 防腐剤やワックスは一切使っておりませんので、 水洗いするだけで皮まで安心してご利用頂けます。 保存料等無添加のため輸入物に比べグリーンの色合いが薄く、早く抜けてきます。 １２月ごろから、レモン同様、寒暖の温度変化により徐々に完熟し、ライムは緑色〜黄緑色〜黄色になります。 色が変わっても品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。（ヘタが取れたものが混載する場合があります。） 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：愛媛県 内容量：１個/１００ｇ程度

「八丈島フルーツレモン」は東京の八丈島だけで栽培されている稀少価値の高い特別なレモンです。 テニアン島から八丈島へ持ち込まれたレモンと言われマイヤーレモンの系統ではないかと言われています。 果皮の色がレモン色でなくオレンジがかった色で、重さは２００〜４００ｇと大きく、一般的なレモンの約２,３倍にもなります。 酸味はとても穏やかで皮の苦みが少ないので、皮ごと美味しく食べられます。 八丈島ではギフトフルーツとしても利用されている高級フルーツを是非一度お試しください。 出荷期間：1月上旬〜4月下旬 生産地：東京都 内容量：１８０〜２００ｇ程度

「八丈島フルーツレモン」は東京の八丈島だけで栽培されている稀少価値の高い特別なレモンです。 テニアン島から八丈島へ持ち込まれたレモンと言われマイヤーレモンの系統ではないかと言われています。 果皮の色がレモン色でなくオレンジがかった色で、重さは２００〜４００ｇと大きく、一般的なレモンの約２,３倍にもなります。 酸味はとても穏やかで皮の苦みが少ないので、皮ごと美味しく食べられます。 八丈島ではギフトフルーツとしても利用されている高級フルーツを是非一度お試しください。 出荷期間：1月上旬〜4月下旬 生産地：東京都 内容量：２８０〜３００ｇ程度

「八丈島フルーツレモン」は東京の八丈島だけで栽培されている稀少価値の高い特別なレモンです。 テニアン島から八丈島へ持ち込まれたレモンと言われマイヤーレモンの系統ではないかと言われています。 果皮の色がレモン色でなくオレンジがかった色で、重さは２００〜４００ｇと大きく、一般的なレモンの約２,３倍にもなります。 酸味はとても穏やかで皮の苦みが少ないので、皮ごと美味しく食べられます。 八丈島ではギフトフルーツとしても利用されている高級フルーツを是非一度お試しください。 出荷期間：1月上旬〜4月下旬 生産地：東京都 内容量：１８０〜２００ｇ程度ｘ３個

「八丈島フルーツレモン」は東京の八丈島だけで栽培されている稀少価値の高い特別なレモンです。 テニアン島から八丈島へ持ち込まれたレモンと言われマイヤーレモンの系統ではないかと言われています。 果皮の色がレモン色でなくオレンジがかった色で、重さは２００〜４００ｇと大きく、一般的なレモンの約２,３倍にもなります。 酸味はとても穏やかで皮の苦みが少ないので、皮ごと美味しく食べられます。 八丈島ではギフトフルーツとしても利用されている高級フルーツを是非一度お試しください。 出荷期間：1月上旬〜4月下旬 生産地：東京都 内容量：２８０〜３００ｇ程度ｘ３個

「ライム」は近年国産品も増えてきましたが、まだまだ輸入品が多く国産品は稀少です。 ライムの樹は寒さに弱く、日本で本格的に栽培されるようになったのは1970年代以降と言われます。 何よりも国産品はフレッシュ感があり果皮に張りとツヤがあり、きれいな緑色をしています。そして減農薬で安心安全。 レモンよりも香りが鋭く、爽やかな風味がライムの特徴です。 カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに利用されています。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：宮崎県 内容量：６〜７個/５００ｇ程度

「ライム」は近年国産品も増えてきましたが、まだまだ輸入品が多く国産品は稀少です。 ライムの樹は寒さに弱く、日本で本格的に栽培されるようになったのは1970年代以降と言われます。 何よりも国産品はフレッシュ感があり果皮に張りとツヤがあり、きれいな緑色をしています。そして減農薬で安心安全。 レモンよりも香りが鋭く、爽やかな風味がライムの特徴です。 カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに利用されています。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：宮崎県 内容量：１２〜１４個/１Ｋｇ程度

「ライム」は近年国産品も増えてきましたが、まだまだ輸入品が多く国産品は稀少です。 ライムの樹は寒さに弱く、日本で本格的に栽培されるようになったのは1970年代以降と言われます。 何よりも国産品はフレッシュ感があり果皮に張りとツヤがあり、きれいな緑色をしています。そして減農薬で安心安全。 レモンよりも香りが鋭く、爽やかな風味がライムの特徴です。 カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに利用されています。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：宮崎県 内容量：３０〜３５個/２.５Ｋｇ程度

「ライム」は近年国産品も増えてきましたが、まだまだ輸入品が多く国産品は稀少です。 ライムの樹は寒さに弱く、日本で本格的に栽培されるようになったのは1970年代以降と言われます。 何よりも国産品はフレッシュ感があり果皮に張りとツヤがあり、きれいな緑色をしています。そして減農薬で安心安全。 レモンよりも香りが鋭く、爽やかな風味がライムの特徴です。 カットして飲み物や料理に添えたり、絞ってカクテルなどに利用されています。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：10月上旬〜12月下旬 生産地：宮崎県 内容量：６０〜７０個/５Ｋｇ程度

「マイヤーレモン」はオレンジとレモンの自然交雑から生まれた品種で、レモンの表皮のザラザラ感がなくツルッとしていて熟すと色がオレンジががってくるのが特徴です。 形は一般のレモンに比べて丸みを帯びてます。 酸味が少なくまろやかな味と甘い香りがなんとも言えない絶妙なバランスに仕上がっております。 生食で食べれるレモンとしてもお菓子の材料や料理にも使いやすいです。 マーマレードにするとレモンとオレンジの真ん中ぐらいの色になります。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：宮崎県 内容量：サイズが選べる/５００ｇ

「マイヤーレモン」はオレンジとレモンの自然交雑から生まれた品種で、レモンの表皮のザラザラ感がなくツルッとしていて熟すと色がオレンジががってくるのが特徴です。 形は一般のレモンに比べて丸みを帯びてます。 酸味が少なくまろやかな味と甘い香りがなんとも言えない絶妙なバランスに仕上がっております。 生食で食べれるレモンとしてもお菓子の材料や料理にも使いやすいです。 マーマレードにするとレモンとオレンジの真ん中ぐらいの色になります。 生産者のみどりの里りょうくんさんは宮崎県にあり、季節の柑橘を作っています。 日本ではまだ珍しい国産グレープフルーツを栽培するなど、挑戦を続けています。 温かく穏やかな気候で育った香酸柑橘を是非ご賞味ください。 出荷期間：11月上旬〜2月下旬 生産地：宮崎県 内容量：サイズが選べる/１Ｋｇ