季節ごとに感じる野菜の味、香りにこだわり「味」という視点だけを追及している生産者の作品を集めた「こだわり味特選」シリーズです。 野菜好きの方におすすめの「こだわり味特選」の野菜は、農業機械をほとんど使用せず、生産者たちの手で丹精込めて栽培したものです。 都内有名百貨店、高級ホテル・レストランでしか味わえない昔ながらの本物の野菜、それは医食同源という言葉があるように食べると元気になる、力が出る、それは食べた瞬間に感じる美味しさやみずみずしさのことだと思います。 野菜は「くったくなく美味しいものが体に良いもの」と言われます。 そのような特別な野菜なので生産者はご紹介できませんが、当店が取引する多くの野菜生産者の中でも間違いなくロイヤルというのに相応しいファームさんが生産された商品です。 沖縄県発祥の在来種のサヤに角がなく丸い「島オクラ」と表皮の色が濃い赤紫色をした料理が彩る「赤オクラ」をご用意しました。 赤オクラは加熱すると色が抜けてしまいますので、生調理がおすすめです。 出荷期間：月上旬〜3月上旬 生産地：栃木県 内容量：１８〜２４本/３００ｇ程度

季節ごとに感じる野菜の味、香りにこだわり「味」という視点だけを追及している生産者の作品を集めた「こだわり味特選」シリーズです。 野菜好きの方におすすめの「こだわり味特選」の野菜は、農業機械をほとんど使用せず、生産者たちの手で丹精込めて栽培したものです。 都内有名百貨店、高級ホテル・レストランでしか味わえない昔ながらの本物の野菜、それは医食同源という言葉があるように食べると元気になる、力が出る、それは食べた瞬間に感じる美味しさやみずみずしさのことだと思います。 野菜は「くったくなく美味しいものが体に良いもの」と言われます。 そのような特別な野菜なので生産者はご紹介できませんが、当店が取引する多くの野菜生産者の中でも間違いなくロイヤルというのに相応しいファームさんが生産された商品です。 沖縄県発祥の在来種のサヤに角がなく丸い「島オクラ」と表皮の色が濃い赤紫色をした料理が彩る「赤オクラ」をご用意しました。 赤オクラは加熱すると色が抜けてしまいますので、生調理がおすすめです。 出荷期間：月上旬〜3月上旬 生産地：栃木県 内容量：６０〜８０本/１ｋｇ程度

「オクタゴン」や「八角オクラ」と呼ばれるこのオクラは、イスラエル原産の「ダビデの星」というオクラです。 一般的なオクラに比べ、太くてどっしりした感じで、断面が綺麗な切れ込みが入った星形になっています。 普通のオクラにはこの断面が料理や食べる楽しさを引き立てます。 肉厚で柔らかく独特の香りも感じられて、とても美味しい品種です。 生産者の「久保田農園」さんは、福岡近郊のドライブスポットとしても有名な糸島半島、そして風光明媚（めいび）な阿蘇くじゅう国立公園に隣接する、大分県九重町の飯田高原の２か所にあります。 自然豊かな農園では夏と冬、年間を通してバラエティー豊かな珍しいハーブや西洋野菜を生産。多種多様なハーブと野菜は、ホテルやレストランなどで使われています。 出荷期間：9月上旬〜10月下旬 生産地：福岡県 内容量：直径約３ｃｍ長さ７〜８ｃｍ/３本ｘ１袋

「オクタゴン」や「八角オクラ」と呼ばれるこのオクラは、イスラエル原産の「ダビデの星」というオクラです。 一般的なオクラに比べ、太くてどっしりした感じで、断面が綺麗な切れ込みが入った星形になっています。 普通のオクラにはこの断面が料理や食べる楽しさを引き立てます。 肉厚で柔らかく独特の香りも感じられて、とても美味しい品種です。 生産者の「久保田農園」さんは、福岡近郊のドライブスポットとしても有名な糸島半島、そして風光明媚（めいび）な阿蘇くじゅう国立公園に隣接する、大分県九重町の飯田高原の２か所にあります。 自然豊かな農園では夏と冬、年間を通してバラエティー豊かな珍しいハーブや西洋野菜を生産。多種多様なハーブと野菜は、ホテルやレストランなどで使われています。 出荷期間：9月上旬〜10月下旬 生産地：福岡県 内容量：直径約３ｃｍ長さ７〜８ｃｍ/３本ｘ３袋

「オクタゴン」や「八角オクラ」と呼ばれるこのオクラは、イスラエル原産の「ダビデの星」というオクラです。 一般的なオクラに比べ、太くてどっしりした感じで、断面が綺麗な切れ込みが入った星形になっています。 普通のオクラにはこの断面が料理や食べる楽しさを引き立てます。 肉厚で柔らかく独特の香りも感じられて、とても美味しい品種です。 生産者の「久保田農園」さんは、福岡近郊のドライブスポットとしても有名な糸島半島、そして風光明媚（めいび）な阿蘇くじゅう国立公園に隣接する、大分県九重町の飯田高原の２か所にあります。 自然豊かな農園では夏と冬、年間を通してバラエティー豊かな珍しいハーブや西洋野菜を生産。多種多様なハーブと野菜は、ホテルやレストランなどで使われています。 出荷期間：9月上旬〜10月下旬 生産地：福岡県 内容量：直径約３ｃｍ長さ７〜８ｃｍ/３本ｘ１０袋