「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「丸ズッキーニ」はまん丸で手のひらサイズですが、中身はずっしりと重量感があり果肉が詰っています。 皮がなめらかでツヤツヤで長細のズッキーニに比べると生産量も少なく稀少でもあります。 品種は濃緑色のネロ、黄色いジャッロ、ライトグリーンのオリーブがあります。 この丸い形を生かし、中抜きして詰め物料理なども良いですね。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：直径６〜７ｃｍ/２〜３個５００ｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「丸ズッキーニ」はまん丸で手のひらサイズですが、中身はずっしりと重量感があり果肉が詰っています。 皮がなめらかでツヤツヤで長細のズッキーニに比べると生産量も少なく稀少でもあります。 品種は濃緑色のネロ、黄色いジャッロ、ライトグリーンのオリーブがあります。 この丸い形を生かし、中抜きして詰め物料理なども良いですね。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：直径６〜７ｃｍ/４〜６個１Ｋｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「ＵＦＯズッキーニ」は飾っておきたいような平たい円盤型したズッキーニです。 ズッキーニはかぼちゃの仲間なので本来の形と言われています。 当店が取扱うのは夏野菜らしい黄色のサンバーストタイプ。 クセは少なく、種もあまり気にならないと思いますが、気になる方は種を除いてお食べください。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：２個/２００ｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「ＵＦＯズッキーニ」は飾っておきたいような平たい円盤型したズッキーニです。 ズッキーニはかぼちゃの仲間なので本来の形と言われています。 当店が取扱うのは夏野菜らしい黄色のサンバーストタイプ。 クセは少なく、種もあまり気にならないと思いますが、気になる方は種を除いてお食べください。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：２個ｘ３パック/６００ｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「ＵＦＯズッキーニ」は飾っておきたいような平たい円盤型したズッキーニです。 ズッキーニはかぼちゃの仲間なので本来の形と言われています。 当店が取扱うのは夏野菜らしい黄色のサンバーストタイプ。 クセは少なく、種もあまり気にならないと思いますが、気になる方は種を除いてお食べください。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：２個ｘ１０パック/２Ｋｇ程度

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のかぶ、にんじんなどを生産しているファームの野菜は、主に都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のブルームきゅうりは、まずはかじった瞬間にほんのりとした自然の甘みを感じていただけます。ひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 手づくり土壌での採りたて泥つきで出荷しています。 出荷期間：通年 生産地：栃木県 内容量：１本

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のかぶ、にんじんなどを生産しているファームの野菜は、主に都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のブルームきゅうりは、まずはかじった瞬間にほんのりとした自然の甘みを感じていただけます。ひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 手づくり土壌での採りたて泥つきで出荷しています。 出荷期間：通年 生産地：栃木県 内容量：３本

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本/６０ｇ程度

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のかぶ、にんじんなどを生産しているファームの野菜は、主に都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のブルームきゅうりは、まずはかじった瞬間にほんのりとした自然の甘みを感じていただけます。ひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 手づくり土壌での採りたて泥つきで出荷しています。 出荷期間：通年 生産地：栃木県 内容量：９本

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本ｘ３パック/１８０ｇ程度

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のかぶ、にんじんなどを生産しているファームの野菜は、主に都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のブルームきゅうりは、まずはかじった瞬間にほんのりとした自然の甘みを感じていただけます。ひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 手づくり土壌での採りたて泥つきで出荷しています。 出荷期間：通年 生産地：栃木県 内容量：３本ｘ１０袋

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本ｘ１０パック/６００ｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「丸ズッキーニ」はまん丸で手のひらサイズですが、中身はずっしりと重量感があり果肉が詰っています。 皮がなめらかでツヤツヤで長細のズッキーニに比べると生産量も少なく稀少でもあります。 品種は濃緑色のネロ、黄色いジャッロ、ライトグリーンのオリーブがあります。 この丸い形を生かし、中抜きして詰め物料理なども良いですね。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：直径６〜７ｃｍ/１０〜１５個２.５Ｋｇ程度

「新東京野菜エンターテイメント」はイーファーマーズと東京西洋野菜研究会のコラボにより、美食都市東京で生産された西洋野菜をはじめとする稀少な野菜を東京ならでは斬新な視点で販売するプロジェクトです。 関東の中でも最も立ち遅れていた東京の都市農業が近年著しく成長しはじめています。 首都東京の新たなジャンルの野菜をもっと広めたいという若手生産者の想いを形にしていきます。 「丸ズッキーニ」はまん丸で手のひらサイズですが、中身はずっしりと重量感があり果肉が詰っています。 皮がなめらかでツヤツヤで長細のズッキーニに比べると生産量も少なく稀少でもあります。 品種は濃緑色のネロ、黄色いジャッロ、ライトグリーンのオリーブがあります。 この丸い形を生かし、中抜きして詰め物料理なども良いですね。 出荷期間：6月上旬〜8月下旬 生産地：東京都 内容量：直径６〜７ｃｍ/２０〜３０個５Ｋｇ程度