「淡路島新たまねぎ」は兵庫県の淡路島で生産される新たまねぎで、フルーツのようなフレッシュな甘味にあふれる新たまねぎとしてとても人気があります。 淡路島の太陽と潮風を浴びて育った新たまねぎは甘さと辛みの絶妙なバランスは春のこの時期しか味わえない美味しさがあります。 当店の淡路島セレクションの生産者は、料理人の目線、しいては料理を食されるお客様の目線で必要とされるものを生産し、開発している若手農業グループのフレッシュグループ淡路島さん。 農家の新しいかたちの中から育まれる彩り野菜で華やかで豊かな食卓をお届けしている生産者グループです。 春の淡路島セレクションの人気野菜をお楽しみください。 出荷期間：4月上旬〜6月下旬 生産地：兵庫県 内容量：６〜７玉/１Ｋｇ程度

「淡路島新たまねぎ」は兵庫県の淡路島で生産される新たまねぎで、フルーツのようなフレッシュな甘味にあふれる新たまねぎとしてとても人気があります。 淡路島の太陽と潮風を浴びて育った新たまねぎは甘さと辛みの絶妙なバランスは春のこの時期しか味わえない美味しさがあります。 当店の淡路島セレクションの生産者は、料理人の目線、しいては料理を食されるお客様の目線で必要とされるものを生産し、開発している若手農業グループのフレッシュグループ淡路島さん。 農家の新しいかたちの中から育まれる彩り野菜で華やかで豊かな食卓をお届けしている生産者グループです。 春の淡路島セレクションの人気野菜をお楽しみください。 出荷期間：4月上旬〜6月下旬 生産地：兵庫県 内容量：１５〜１７玉/２.５Ｋｇ程度

「淡路島新たまねぎ」は兵庫県の淡路島で生産される新たまねぎで、フルーツのようなフレッシュな甘味にあふれる新たまねぎとしてとても人気があります。 淡路島の太陽と潮風を浴びて育った新たまねぎは甘さと辛みの絶妙なバランスは春のこの時期しか味わえない美味しさがあります。 当店の淡路島セレクションの生産者は、料理人の目線、しいては料理を食されるお客様の目線で必要とされるものを生産し、開発している若手農業グループのフレッシュグループ淡路島さん。 農家の新しいかたちの中から育まれる彩り野菜で華やかで豊かな食卓をお届けしている生産者グループです。 春の淡路島セレクションの人気野菜をお楽しみください。 出荷期間：4月上旬〜6月下旬 生産地：兵庫県 内容量：３０〜３５玉/５Ｋｇ程度

「淡路島新たまねぎ」は兵庫県の淡路島で生産される新たまねぎで、フルーツのようなフレッシュな甘味にあふれる新たまねぎとしてとても人気があります。 淡路島の太陽と潮風を浴びて育った新たまねぎは甘さと辛みの絶妙なバランスは春のこの時期しか味わえない美味しさがあります。 当店の淡路島セレクションの生産者は、料理人の目線、しいては料理を食されるお客様の目線で必要とされるものを生産し、開発している若手農業グループのフレッシュグループ淡路島さん。 農家の新しいかたちの中から育まれる彩り野菜で華やかで豊かな食卓をお届けしている生産者グループです。 春の淡路島セレクションの人気野菜をお楽しみください。 出荷期間：4月上旬〜6月下旬 生産地：兵庫県 内容量：６０〜７０玉/１０Ｋｇ程度

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本/６０ｇ程度

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本ｘ３パック/１８０ｇ程度

珍しい、花つきのズッキーニ。 なかなか出回らないので、市場で買い物客が取り合いを演じることもある人気食材です。爽やかな食感が、初夏をそのままいただくような明るさを食卓に運んでくれます。 花は高さ7cmほどの大きさで扱いやすく、鮮やかな黄色とオレンジがズッキーニの緑色と美しいコントラストをなしています。 静岡県浜松市にある「ヤママツ鈴木農園」は、30年以上に渡って野菜を作り続けているベテランの生産者さん。バラエティー豊かな野菜やハーブを栽培し、レストランや市場などに販売されています。 栽培方法は代々受け継がれた農法に改良を加えたものですが、天竜水系のきれいな井戸水を使用し、堆肥には完熟堆肥を使用。こだわりの栽培をされていらっしゃいます。 花つきのズッキーニは珍しく、町のスーパーマーケットなどではめったに見かけませんが、花にチーズなどの詰め物をしてフリッター（フライ）にするイタリア料理が有名です。これが、一度食べるとやめられないおいしさです！　期間限定で、ぜひお楽しみください。 《栄養》ズッキーニにはビタミンC、βカロテン、カリウムなどが含まれます。（文部科学省「食品成分データベース」より） 出荷期間：4月上旬〜7月下旬 生産地：静岡県 内容量：２本ｘ１０パック/６００ｇ程度

見た瞬間にパッと気持ちが華やぐ食べられる花、エディブルフラワー。 クセがなく、食べやすい味です。かむとシャキっとしてみずみずしく、とても新鮮。 2022年3月新作 花びらのフリルが可愛いフリルビオラも登場。 摘みたてのビオラを詰め合わせた美しいパックを神奈川県や山梨県の専門農家さんから入荷しています。 デザートや料理に添えるもよし、リーフミックスにトッピングすれば、美しいフラワーガーデンサラダの出来上がり。 お酒に浮かべる方も。料理をおいしく見せ、食べる人の気分を明るくしてくれるのもうれしいポイント。食卓に「わあ！」っと歓声が上がること間違いなしでしょう。 山梨県産は高原都市である富士吉田市の生産者　佐藤裕子（さとう　ひろこ）さんの栽培。白、紫、黄。パステル調で見た目もとてもきれいです。 長い日照時間と夏の涼しい気候を生かして、高品質な花々が栽培されています。この気候条件は寒さに強いビオラと相性が良く盛んに栽培されています。 神奈川県産は伊勢原市でエディブルフラワーの先駆者で第一線を走り続けている加藤花園さん。 無農薬にこだわり、さまざまな種類の食べられるお花を生産されています。一つ一つ手作業で繊細なお花と向き合っています。 どちらも東京のシェフに大好評です。 出荷期間：11月上旬〜4月下旬 生産地：神奈川県・山梨県 内容量：フリルビオラ１５輪/その他２０輪

見た瞬間にパッと気持ちが華やぐ食べられる花、エディブルフラワー。 クセがなく、食べやすい味です。かむとシャキっとしてみずみずしく、とても新鮮。 2022年3月新作 花びらのフリルが可愛いフリルビオラも登場。 摘みたてのビオラを詰め合わせた美しいパックを神奈川県や山梨県の専門農家さんから入荷しています。 デザートや料理に添えるもよし、リーフミックスにトッピングすれば、美しいフラワーガーデンサラダの出来上がり。 お酒に浮かべる方も。料理をおいしく見せ、食べる人の気分を明るくしてくれるのもうれしいポイント。食卓に「わあ！」っと歓声が上がること間違いなしでしょう。 山梨県産は高原都市である富士吉田市の生産者　佐藤裕子（さとう　ひろこ）さんの栽培。白、紫、黄。パステル調で見た目もとてもきれいです。 長い日照時間と夏の涼しい気候を生かして、高品質な花々が栽培されています。この気候条件は寒さに強いビオラと相性が良く盛んに栽培されています。 神奈川県産は伊勢原市でエディブルフラワーの先駆者で第一線を走り続けている加藤花園さん。 無農薬にこだわり、さまざまな種類の食べられるお花を生産されています。一つ一つ手作業で繊細なお花と向き合っています。 どちらも東京のシェフに大好評です。 出荷期間：11月上旬〜4月下旬 生産地：神奈川県・山梨県 内容量：フリルビオラ３０輪/その他４０輪