「天然山菜 行者にんにく」はタマネギやニンニク、ニラなどの仲間で、東北より南では高い山でしか見れないため「行者（修行者）が食べるにんにく」が名前の由来だそうです。 ニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があるといわれる北海道では古くから山菜として親しまれてきました。 流通しているものの多くは北海道で栽培されてものが多く、天然ものは大変稀少になっております。 成長が非常に遅く、新芽から約４〜５年を経て山菜として出荷できる状態になるようです。 天然の行者にんにくは香りの強く風味が豊かで栽培ものとは違いますので、是非天然ものをご賞味ください。 山匠は長野県安曇野市で天然の山菜・キノコを扱う「里山・農村の未来百年」の永田徹（ながたとおる）さんら数名のベテランの山匠さん。 自然豊かな信州の里山に精通し、テレビ出演経験もある山の達人。シェフたちも厚い信頼を寄せる方です。 出荷期間：5月中旬〜6月下旬 生産地：長野県 内容量：天然山菜/１００ｇ程度

「天然山菜 行者にんにく」はタマネギやニンニク、ニラなどの仲間で、東北より南では高い山でしか見れないため「行者（修行者）が食べるにんにく」が名前の由来だそうです。 ニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があるといわれる北海道では古くから山菜として親しまれてきました。 流通しているものの多くは北海道で栽培されてものが多く、天然ものは大変稀少になっております。 成長が非常に遅く、新芽から約４〜５年を経て山菜として出荷できる状態になるようです。 天然の行者にんにくは香りの強く風味が豊かで栽培ものとは違いますので、是非天然ものをご賞味ください。 山匠は長野県安曇野市で天然の山菜・キノコを扱う「里山・農村の未来百年」の永田徹（ながたとおる）さんら数名のベテランの山匠さん。 自然豊かな信州の里山に精通し、テレビ出演経験もある山の達人。シェフたちも厚い信頼を寄せる方です。 出荷期間：5月中旬〜6月下旬 生産地：長野県 内容量：天然山菜/１００ｇ程度ｘ３パック

「天然山菜 行者にんにく」はタマネギやニンニク、ニラなどの仲間で、東北より南では高い山でしか見れないため「行者（修行者）が食べるにんにく」が名前の由来だそうです。 ニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があるといわれる北海道では古くから山菜として親しまれてきました。 流通しているものの多くは北海道で栽培されてものが多く、天然ものは大変稀少になっております。 成長が非常に遅く、新芽から約４〜５年を経て山菜として出荷できる状態になるようです。 天然の行者にんにくは香りの強く風味が豊かで栽培ものとは違いますので、是非天然ものをご賞味ください。 山匠は長野県安曇野市で天然の山菜・キノコを扱う「里山・農村の未来百年」の永田徹（ながたとおる）さんら数名のベテランの山匠さん。 自然豊かな信州の里山に精通し、テレビ出演経験もある山の達人。シェフたちも厚い信頼を寄せる方です。 出荷期間：5月中旬〜6月下旬 生産地：長野県 内容量：天然山菜/１００ｇ程度ｘ５パック

「天然山菜 行者にんにく」はタマネギやニンニク、ニラなどの仲間で、東北より南では高い山でしか見れないため「行者（修行者）が食べるにんにく」が名前の由来だそうです。 ニンニクと同じような香りがあり、滋養強壮に強い効果があるといわれる北海道では古くから山菜として親しまれてきました。 流通しているものの多くは北海道で栽培されてものが多く、天然ものは大変稀少になっております。 成長が非常に遅く、新芽から約４〜５年を経て山菜として出荷できる状態になるようです。 天然の行者にんにくは香りの強く風味が豊かで栽培ものとは違いますので、是非天然ものをご賞味ください。 山匠は長野県安曇野市で天然の山菜・キノコを扱う「里山・農村の未来百年」の永田徹（ながたとおる）さんら数名のベテランの山匠さん。 自然豊かな信州の里山に精通し、テレビ出演経験もある山の達人。シェフたちも厚い信頼を寄せる方です。 出荷期間：5月中旬〜6月下旬 生産地：長野県 内容量：天然山菜/１００ｇ程度ｘ１０パック

水分が多くもっとも甘い玉ねぎと言われるオニオンブランシュ。 小ぶりで火の通りが早く、あまり火が入っていなくても美味しく召し上がれます。 球体部分は、直径3ｃｍ前後で、実は丸く可愛らしいです。 大きく膨らむ前に収穫するので、玉の部分の肉質は新玉ねぎより柔らかく、根や茎も一緒に刻んで香り付けや薬味として利用出来るので丸ごと使えます。 生で食べると辛みがありますが、火を通すことで、甘みが増し、フレンチやイタリアンでは、一本まるごとソテーして　 お洒落な付け合わせにする事が多いです。 ポリフェノール類を多くふくんでいるのが特徴です。 血栓を予防し、悪玉コレステロール値を低下させる作用が期待されます。(e-ヘルスネットより) 生産者のヤママツ鈴木農園さんは、野菜を作って30年！ 栄養満点の野菜をたくさん作り全国の人に喜んでいただける野菜を作っています。 珍しいお野菜にも挑戦されていて楽しめるお野菜を追及しています。 出荷期間：4月下旬〜5月下旬 生産地：静岡県 内容量：長さ２５ｃｍ直径３ｃｍ程度/１０本

水分が多くもっとも甘い玉ねぎと言われるオニオンブランシュ。 小ぶりで火の通りが早く、あまり火が入っていなくても美味しく召し上がれます。 球体部分は、直径3ｃｍ前後で、実は丸く可愛らしいです。 大きく膨らむ前に収穫するので、玉の部分の肉質は新玉ねぎより柔らかく、根や茎も一緒に刻んで香り付けや薬味として利用出来るので丸ごと使えます。 生で食べると辛みがありますが、火を通すことで、甘みが増し、フレンチやイタリアンでは、一本まるごとソテーして　 お洒落な付け合わせにする事が多いです。 ポリフェノール類を多くふくんでいるのが特徴です。 血栓を予防し、悪玉コレステロール値を低下させる作用が期待されます。(e-ヘルスネットより) 生産者のヤママツ鈴木農園さんは、野菜を作って30年！ 栄養満点の野菜をたくさん作り全国の人に喜んでいただける野菜を作っています。 珍しいお野菜にも挑戦されていて楽しめるお野菜を追及しています。 出荷期間：4月下旬〜5月下旬 生産地：静岡県 内容量：長さ２５ｃｍ直径３ｃｍ程度/２５本

水分が多くもっとも甘い玉ねぎと言われるオニオンブランシュ。 小ぶりで火の通りが早く、あまり火が入っていなくても美味しく召し上がれます。 球体部分は、直径3ｃｍ前後で、実は丸く可愛らしいです。 大きく膨らむ前に収穫するので、玉の部分の肉質は新玉ねぎより柔らかく、根や茎も一緒に刻んで香り付けや薬味として利用出来るので丸ごと使えます。 生で食べると辛みがありますが、火を通すことで、甘みが増し、フレンチやイタリアンでは、一本まるごとソテーして　 お洒落な付け合わせにする事が多いです。 ポリフェノール類を多くふくんでいるのが特徴です。 血栓を予防し、悪玉コレステロール値を低下させる作用が期待されます。(e-ヘルスネットより) 生産者のヤママツ鈴木農園さんは、野菜を作って30年！ 栄養満点の野菜をたくさん作り全国の人に喜んでいただける野菜を作っています。 珍しいお野菜にも挑戦されていて楽しめるお野菜を追及しています。 出荷期間：4月下旬〜5月下旬 生産地：静岡県 内容量：長さ２５ｃｍ直径３ｃｍ程度/５０本

水分が多くもっとも甘い玉ねぎと言われるオニオンブランシュ。 小ぶりで火の通りが早く、あまり火が入っていなくても美味しく召し上がれます。 球体部分は、直径3ｃｍ前後で、実は丸く可愛らしいです。 大きく膨らむ前に収穫するので、玉の部分の肉質は新玉ねぎより柔らかく、根や茎も一緒に刻んで香り付けや薬味として利用出来るので丸ごと使えます。 生で食べると辛みがありますが、火を通すことで、甘みが増し、フレンチやイタリアンでは、一本まるごとソテーして　 お洒落な付け合わせにする事が多いです。 ポリフェノール類を多くふくんでいるのが特徴です。 血栓を予防し、悪玉コレステロール値を低下させる作用が期待されます。(e-ヘルスネットより) 生産者のヤママツ鈴木農園さんは、野菜を作って30年！ 栄養満点の野菜をたくさん作り全国の人に喜んでいただける野菜を作っています。 珍しいお野菜にも挑戦されていて楽しめるお野菜を追及しています。 出荷期間：4月下旬〜5月下旬 生産地：静岡県 内容量：長さ２５ｃｍ直径３ｃｍ程度/１００本

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のアスパラガスは太陽を浴びてすくすく大きくなった細めですが味が濃く、甘が強く栄養素タップリです。都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のかぶの楽しみ方は、かぶは水洗いすると味も栄養も落ちてしまうので、多少の泥付きの状態のものを綺麗な手拭で吹いて食べる。野菜の葉も実も根も全ての部分がひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 出荷期間：3月中旬〜9月下旬 生産地：栃木県 内容量：１本８〜１０ｇ/１０〜１２本

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のアスパラガスは太陽を浴びてすくすく大きくなった細めですが味が濃く、甘が強く栄養素タップリです。都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のかぶの楽しみ方は、かぶは水洗いすると味も栄養も落ちてしまうので、多少の泥付きの状態のものを綺麗な手拭で吹いて食べる。野菜の葉も実も根も全ての部分がひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 出荷期間：3月中旬〜9月下旬 生産地：栃木県 内容量：１本８〜１０ｇ/３０〜３６本

当店は全国の様々なファームから数多くの野菜を入荷しプロの料理人にお届けしておりますが、その中でも野菜の美味しさだけを追及した商品をセレクションしたのが「こだわり味特選」です。 「こだわり味特選」のアスパラガスは太陽を浴びてすくすく大きくなった細めですが味が濃く、甘が強く栄養素タップリです。都内百貨店、高級ホテルの取扱いのみで市場には流通をしておりません。 農業機械をほとんど使わず手づくりで、丹精込めておいしい野菜を栽培されております。 ひとつひとつの野菜にふさわしい育て方を探し、追求して、最高の状態の野菜に育て上げて出荷されます。 企業秘密のため生産者さんはご紹介できませんが、そんなロイヤルファーマー伝授のかぶの楽しみ方は、かぶは水洗いすると味も栄養も落ちてしまうので、多少の泥付きの状態のものを綺麗な手拭で吹いて食べる。野菜の葉も実も根も全ての部分がひと味もふた味も違うその味をこの機会に是非ご賞味ください。 出荷期間：3月中旬〜9月下旬 生産地：栃木県 内容量：１本８〜１０ｇ/１００〜１２０本

缶詰でもなく、輸入物でもなく、生の純粋なホワイトアスパラになります。 こちらのホワイトアスパラは、日光に当てずに栽培しているため、葉緑素が作られません。 白い状態で、収穫されたものになります。 軟白栽培なので、とても柔らかい！そして、甘味は抜群です！ 本物のホワイトアスパラで、ご自宅に居ながらでも春の訪れを感じてみてください♪ ◆ホワイトアスパラの栄養素 ・アスパラギン酸→乳酸をエネルギーに変える働きがあります。 ・カリウム ・葉酸→赤血球の細胞の形成をします。 ・ビタミンC ◆ホワイトアスパラを用いたおすすめメニュー ・ホワイトアスパラのクリーム煮 ・ホワイトアスパラの白みそスープ ・ホワイトアスパラと卵のオーブン焼き 出荷期間：4月上旬〜5月下旬 生産地：指定なし 内容量：極太３Ｌサイズ ８〜９本/５００ｇ以上

缶詰でもなく、輸入物でもなく、生の純粋なホワイトアスパラになります。 こちらのホワイトアスパラは、日光に当てずに栽培しているため、葉緑素が作られません。 白い状態で、収穫されたものになります。 軟白栽培なので、とても柔らかい！そして、甘味は抜群です！ 本物のホワイトアスパラで、ご自宅に居ながらでも春の訪れを感じてみてください♪ ◆ホワイトアスパラの栄養素 ・アスパラギン酸→乳酸をエネルギーに変える働きがあります。 ・カリウム ・葉酸→赤血球の細胞の形成をします。 ・ビタミンC ◆ホワイトアスパラを用いたおすすめメニュー ・ホワイトアスパラのクリーム煮 ・ホワイトアスパラの白みそスープ ・ホワイトアスパラと卵のオーブン焼き 出荷期間：4月上旬〜5月下旬 生産地：指定なし 内容量：極太３Ｌサイズ １５〜１７本/１Ｋｇ以上

缶詰でもなく、輸入物でもなく、生の純粋なホワイトアスパラになります。 こちらのホワイトアスパラは、日光に当てずに栽培しているため、葉緑素が作られません。 白い状態で、収穫されたものになります。 軟白栽培なので、とても柔らかい！そして、甘味は抜群です！ 本物のホワイトアスパラで、ご自宅に居ながらでも春の訪れを感じてみてください♪ ◆ホワイトアスパラの栄養素 ・アスパラギン酸→乳酸をエネルギーに変える働きがあります。 ・カリウム ・葉酸→赤血球の細胞の形成をします。 ・ビタミンC ◆ホワイトアスパラを用いたおすすめメニュー ・ホワイトアスパラのクリーム煮 ・ホワイトアスパラの白みそスープ ・ホワイトアスパラと卵のオーブン焼き 出荷期間：4月上旬〜5月下旬 生産地：指定なし 内容量：超極太４Ｌサイズ ６〜８本/５００ｇ以上

缶詰でもなく、輸入物でもなく、生の純粋なホワイトアスパラになります。 こちらのホワイトアスパラは、日光に当てずに栽培しているため、葉緑素が作られません。 白い状態で、収穫されたものになります。 軟白栽培なので、とても柔らかい！そして、甘味は抜群です！ 本物のホワイトアスパラで、ご自宅に居ながらでも春の訪れを感じてみてください♪ ◆ホワイトアスパラの栄養素 ・アスパラギン酸→乳酸をエネルギーに変える働きがあります。 ・カリウム ・葉酸→赤血球の細胞の形成をします。 ・ビタミンC ◆ホワイトアスパラを用いたおすすめメニュー ・ホワイトアスパラのクリーム煮 ・ホワイトアスパラの白みそスープ ・ホワイトアスパラと卵のオーブン焼き 出荷期間：4月上旬〜5月下旬 生産地：指定なし 内容量：超極太４Ｌサイズ １２〜１５本/１Ｋｇ以上

「スナップエンドウ」はえんどう豆の品種でスナックエンドウとも呼ばれています。さやが柔らかく、さやごと食べられます。 筋を取り、さっと茹で、サラダに入れたり、卵と一緒に炒めたり。 シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな甘みをお愉しみください。 出荷期間：3月下旬〜5月下旬 生産地：埼玉県 内容量：２５〜３０本/２５０ｇ程度

「スナップエンドウ」はえんどう豆の品種でスナックエンドウとも呼ばれています。さやが柔らかく、さやごと食べられます。 筋を取り、さっと茹で、サラダに入れたり、卵と一緒に炒めたり。 シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな甘みをお愉しみください。 出荷期間：3月下旬〜5月下旬 生産地：埼玉県 内容量：５０〜６０本/５００ｇ程度

「スナップエンドウ」はえんどう豆の品種でスナックエンドウとも呼ばれています。さやが柔らかく、さやごと食べられます。 筋を取り、さっと茹で、サラダに入れたり、卵と一緒に炒めたり。 シャキシャキとした歯ごたえと爽やかな甘みをお愉しみください。 出荷期間：3月下旬〜5月下旬 生産地：埼玉県 内容量：１００〜１２０本/１Ｋｇ程度

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：１３〜１７本/５００ｇ以上

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：Ｌサイズ １１〜１３本/５００ｇ以上

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：２Ｌサイズ ９〜１０本/５００ｇ以上

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：極太３Ｌサイズ ８〜９本/５００ｇ以上

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：超極太４Ｌサイズ ６〜８本/５００ｇ以上

濃い紫色がおしゃれな紫アスパラガス。ジューシーで甘く、香りも豊か。皮が柔らかいので、生のままでも食べられるのが特徴です。 火を通すと色が緑に変化しますので、色を楽しみたい方はサラダがおすすめです。 当店は長野県内で著名な２つのアスパラ専門農家のアスパラガスを全量買取をさせていただいてます。 生産者は過去２回にわたり長野県のアスパラガスで「農林水産大臣賞」を受賞され、テレビ・新聞など数々のメディアで紹介された「たきざわアスパラ園」の瀧澤民雄さん。 そして、栽培には農薬を一切使わず、井戸を掘って、井戸水を使用し、堆肥にも地元長野県名産のキノコの菌床と、同じく長野県産の豚の堆肥を使うこだわりでアスパラを生産している「きくちゃん農園」の鈴木喜久夫さん。 都内の高級レストランで利用されている当店にしかないプロも認めるアスパラガスが直送されています。 商品は朝収穫し、その日のうちに発送、弊社物流センターに届けていただいています。 新鮮なのでみずみずしく、生で食べても青臭さはありません。 ぜひお試しください。 《栄養》紫アスパラガスは、皮にアントシアニンを含みます。（「野菜と果物の品目ガイド　改訂10版」農経新聞社より） 《保存方法》固めにゆでてラップで包み、チャック付き保存袋に入れて冷凍保存できます。加熱しすぎないようご注意ください。 出荷期間：3月下旬〜9月下旬 生産地：長野県 内容量：２６〜３４本/１Ｋｇ以上